Orek Tempe Cabe Hijau

Assalamualaikum Wr Wb

Tadi pagi buka kulkas dan nemu tempe,bawang bombay dan iga, dan kemudian tetiba lagi pengen banget bikin tempe orek,sop iga dan tumis kailan jengki. tapi satu-satu yah dipost nya. cekidot

Bahan:

Tempe

5 Cabai Hijau

Kecap Manis

6 siung bawang putih

6 siung bawang merah

 

Cara Masak:

  1. Seperti biasa prep bahan-bahan, potong dadu 3×3 cm (kayaknya mah yah) tempe, iris kasar cabai hijau, dan bawang putih dan merah diiris tipis-tipis.
  2. Goreng tempe nya jangan terlalu kering tapi juga jangan basah, setelah itu angkat dan tiriskan minyaknya.
  3. Tumis bawang putih dan merah sampai harum, masukkan cabai hijau hingga teksturnya berubah.
  4. Setelah itu masukkan kecap manis sampai berbusa, lalu masukkan tempe dan beri gula sesuai selera.

gampang , cepat dan enak… ini nih orek tempe cabe hijaunya:

20161229_091104

 

Advertisements

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s